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Cuba vara un progetto di produzione alimentare per le aree urbane
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Data di pubblicazione: 08.02.2010 |
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Dentro e attorno le città dell’isola, spazi e fasce a verde agricolo per la salute, l’ambiente, e forme di lavoro meno burocratiche e utili. Reuters, 8 febbraio 2010
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Titolo originale: Cuba launches project in urban areas to boost food output – Scelto e tradotto da Fabrizio Bottini
CAMAGUEY: Cuba vara un ambizioso progetto per circondare le zone urbane con migliaia di piccole aziende agricole, e scommette di invertire la fase di lungo declino nella produzione nazionale, oltre a migliorare la propria economia.
Il programma quinquennale prevede frutta, verdure, allevamenti, in un anello di 6,5 chilometri attorno ai centri urbani di Cuba, eccetto la capitale l’Avana.
Le autorità comuniste dell’isola sperano così che un’agricoltura suburbana possa rendere meno cari gli alimenti, tagliare i costi di trasporto, rendere meno dipendenti dalla meccanizzazione, favorire occupazioni meno burocratiche e più produttive per le popolazioni urbane.
Il governo continuerà comunque a mantenere il monopolio su gran parte degli aspetti legati alla produzione e distribuzione alimentare, oltre a quello sulla proprietà dei terreni del paese comunista.
L’esperimento pilota del progetto si svolge nella città di Camaguey, che secondo il ministero cubano dell’agricoltura arriverà ad avere 1.400 piccole aziende a coprire 52.000 ettari di terreni confinanti con l’area urbana.
Le aziende, soprattutto di proprietà privata anche se non mancano cooperative e iniziative statali, dovranno usare tecniche solo biologiche.
Il ministero prevede che la produzione locale coprirà al 75% il fabbisogno della popolazione di 320.000 abitanti, il resto fornito dalle grandi aziende statali.
Oggi ci sono decine di persone impregnate nel lavoro a arare i campi, rivoltare la terra, installare coperture e recinzioni, già al sorgere del sole.
“Ci hanno dato questa terra, i privati. Io ho quattro ettari e me ne hanno affittati altri otto” spiega uno di loro, Camilo Mendoza.
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